جلاش صوابع بالقشطة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- ورقة جلاش
- 2 كوب لبن
- 3 ملاعق كبيرة دقيق سميد
- 2 معلقة كبيرة نشا
- 2 معلقة كبيره سكر
- سمن
- شربات
-
1
طقعى الجلاش مربعات وادهنه سمن وحطه فى صنية الكب كك وادخله الفرن وبعدين يسقى بشربات ويحشى بالقشطه
-
2
لعمل القشطة هاتى حله وحطى فيها اللبن والنشا والسميد والسكر على البرد مع التقليب ثم توضع على النار مع التقليب حتى تتماسك
-
3
احشى الجلاش بالقشطة وبعدين لفى الجلاش على شكل طوابع وبعدين حطه فى صنية الفرن
-
4
ساخنى السمن قوى وبعدين نزلها على الجلاش الصوابع
-
5
يوضع الجلاش فى الفرن على درجة حرارة 180. ويسقى بشربات برد تقيل وبالهنا
-
6
لو عايزه الطريقة ادخلى على قناتى على اليوتبوب مطبخ ام مودى شرين